今回は、食品工場における有害生物リスクに対処するための方法として、弊社も推奨している「有害生物リスクナビ」について、その概要と具体的な診断内容を解説します。 食品工場で、害虫や害 … 食品工場コンサルタントがお勧めする【有害生物リスクナビ】

  一般住宅に設置される家庭用エアコンは、部屋の畳数に応じて設置すべきエアコンの種類を簡単に選ぶことができます。しかし、食品工場などの製造現場は、厳密な温度管理が求められるエリアが存在するため、設置する空調設備 … 食品工場建設時の温度設定の考え方

リスクアセスメントとは、職場における危険性又は有害性などの調査のことで、その結果に基づいて対策を実施するという一連の手法のことを指しています。リスクアセスメントの進め方については、厚生労働省が調査に関する指針を公表してい … 食品工場作業におけるリスクアセスメント

  近年、食品製造業界では、慢性的な人手不足に悩む企業が増えています。少子高齢化が進む日本では、さまざまな業界で人手不足が指摘されていますが、特に食品製造に関わる仕事は人手不足を解消するための手段が他業界と比べ … 食品工場の人材不足解消のための改修工事事例

  今回は、食品工場をできるだけ長く、良い状態で維持するための長期保全計画について解説します。 どのような建物でも、完成した瞬間から劣化が進行します。建物を適正な状態に保つためには、定期的な点検などを通して常に … 食品工場の長期保全計画のススメ

  2024年元旦に発生した能登半島地震は、工場や倉庫を運営する経営層にとって、自社のBCP（事業継続計画）対策の重要性を見直すきっかけとなりました。実際に、帝国データバンクが行った「能登半島地震の影響と防災に … 食品工場にもとめられるＢＣＰ対策を徹底解説